Một nghiên cứu trên 2.044 người Nhật cao tuổi cho thấy mức vitamin C trong huyết tương thấp có liên quan đến thể tích chất xám giảm so với kích thước đầu và kết nối yếu hơn của mạng chế độ mặc định trên MRI 3T. Mối liên hệ này vẫn còn sau khi điều chỉnh các yếu tố như tuổi, tiểu đường, huyết áp, hút thuốc, uống rượu và hoạt động thể chất. Tuy nhiên, thiết kế nghiên cứu là xuyên cảnh và quan sát, nên không thể khẳng định việc bổ sung vitamin C ngăn ngừa sự teo não. Bài viết sẽ giải thích ý nghĩa của phát hiện, ai có nguy cơ thiếu vitamin C nhất, và cách đạt trạng thái vitamin C lành mạnh qua thực phẩm và bổ sung hợp lý.
This page is available in